Come riconoscere la qualità del Puro Succo di Aloe Vera
luglio 23rd, 2009 Scritto da Ezio Valle
Stabilire la qualità e la quantità di puro succo di Aloe Vera all’interno di una bevanda richiede una certa attenzione.
Questo perchè la legislazione europea e americana prevedono che la dicitura “Succo Puro d’Aloe” possa essere etichettata su prodotti che contengono a malapena il 12% di materia prima.
Spesso con la dicitura “Succo Puro al 100% di Aloe” si intende che la dose di Aloe contenuta in quella bevanda (ad esempio il 12%), è pura al 100%.
Ciò significa che il restante 88%, nel migliore dei casi, è composto di “Pura Acqua”!
Le aziende che hanno a cuore invece le aspettative dei clienti, offrendo una quantità di Succo d’Aloe vicina al 100% effettivo, adottano la dicitura “Puro Succo di Aloe al 100%“.
Ho adottato il termine “vicina la 100%” perchè per onestà, le ditte più serie difficilmente pubblicizzano il loro prodotto con una purezza pari al 100%, in quanto bisogna considerare che una percentuale intorno allo 0,4% è composta di sostanze stabilizzanti che servono a mantenere integro il succo d’Aloe fino al consumatore senza subire il processo di ossidazione.
Inoltre, i migliori Succhi di Aloe Vera sul mercato non vengono sottoposti a nessun sistema di filtraggio o bollitura (pastorizzazione) ne vengono ricostruiti dal gel liofilizzato per non perdere nessun componente nutritivo.
L’international Aloe Science Council (Consiglio Scientifico Internazionale dell’Aloe) è un organizzazione nata nel 1978 per tutelare l’industria dell’Aloe dalla concorrenza sleale e da inutili regolamentazioni.
L’incarico di tale organismo è quello di accertare che la purezza e l’efficacia dell’Aloe Vera sia stata constatata da un laboratorio esterno per mantenere una certa obiettività nelle operazioni di controllo.
Acquistare Succo di Aloe Vera da aziende alle quali sia stata concessa l’autorizzazione per l’utilizzo del marchio dell’ International Aloe Science Council ti garantirà di assumere un prodotto veramente di qualità.
Controlla quindi se nella confezione sia impressa questo marchio:
Un ultimo accorgimento è quello di comprare prodotti che, nell’ elenco negli ingredienti, riportino l’Aloe Vera in cima alla lista.
La legge prevede infatti che gli ingredienti vengano elencati in ordine di quantità.
Questo articolo è stato postato giovedì, luglio 23rd, 2009 alle ore 15:21 ed è archiviato in Aloe Vera. Puoi ricevere questo articolo attraverso RSS 2.0 feed. Puoi lasciare un commento, o trackback dal tuo sito.
